Ventisquero Pinot Noir Reserva 2014
Ventisquero – Vale de Casablanca – Chile – Cantu – R$ 61 – Nota 88
A vinícola Ventisquero é uma das mais interessantes do Chile, pelo dinamismo e equipe de enólogos, chefiada por Felipe Tosso. Seu tinto, feito com uvas de vinhedos que recebem as brisas frias do Pacífico, mostra qualidade, sem preço exagerado. Os aromas recordam frutas como cereja e pitanga. Na boca é estruturado, em corpo médio, macio, com destaque para o equilíbrio entre fruta e acidez. Vai bem com grelhados e massas com molhos mais leves ou peixes de sabor intenso, como atum grelhado (13,5%).
Related Articles
Domaine Tour Campanets Esprit 2016, um delicioso rosé da Provence de cultura orgânica
A importadora paulista Belle Cave, de Ulisses Kameyama, tem em seu portofolio este belo rosé da Provence, seco, bem feito,
Fantini Montepulciano d’Abruzzo 2014
Vini Farnese – Abruzzo – Itália – World Wine/La Pastina – R$ 83,60 – Nota 88 Um tinto
Arunte Salento Negroamaro 2014
Cantolio Manduria – Puglia – Itália – Mercovino – R$ 71 – Nota 89 Cantolio é uma espécie de cooperativa
