Vincentin Blend de Malbecs 2015
O tinto é produzido em Mendoza pela vinícola pertencente à família Vicentin, que comanda um dos maiores conglomerados agroindustriais da Argentina. O grupo nasceu em 1929 em Avellaneda, província de Santa Fé, no nordeste do país, voltado para o armazenamento de produtos agrícolas. Ao longo dos anos, os Vicentin expandiram as atividades para os setores têxtil, de óleos vegetais, agroquímico, frigorífico e de biodiesel. Em 2009 deram os primeiros passos no mundo vinícola, buscando parcerias com viticultores de Mendoza. O foco desde o início foi oferecer vinhos de alta gama, e para isso contaram com a consultoria do renomado enólogo norte-americano Paul Hobbs, profundo conhecedor dos terroirs argentinos e especialista em Malbec. A vinícola Vicentin, comandada pela enóloga Carola Tizio, apresenta espumantes, brancos e tintos bem feitos. Mas o destaque são mesmo os vinhos elaborados com Malbec de diferentes altitudes e solos.
Vincentin Blend de Malbecs 2015
Vicentin – Mendoza – Argentina – Galeria dos Vinhos – R$ 140 – Nota 90
É um Malbec 100%, com mescla de uvas provenientes das zonas de San Carlos, Tupungato, Luja de Cuyo e Valle de Uco. Com estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês, lembra nos aromas cereja, especiarias e tabaco, em meio a notas florais. De corpo médio, suculento, tem taninos maduros, macios, com final longo. Pode-se beber já, mas mostra estrutura para mais alguns anos de guarda. É equilibrado e elegante, por isso o álcool não incomoda (14,9%).
Related Articles
A receita de um dono de restaurantes para aumentar o consumo: desmistificar o vinho e deixar o cliente ser feliz
Entrevista: Murilo Canassa Fala-se muito que o brasileiro consome pouco vinho, que mesmo os que bebem não sabem quase nada
Os melhores vinhos de 2016
Entre os quase mil vinhos provados no ano passado, muitos se destacaram pela harmonia e elegância. Rótulos importados e também
Monte do Zambujeiro 2012
Quinta do Zambujeiro – Borba, Alentejo – Portugal – Casa Flora/Porto a Porto – R$ 125 – Nota 90 Lote
