Club des Sommeliers Espumante Vibrant Brut
Serra Gaúcha – RS, Brasil – Pão de Açúcar – R$ 35 – Nota 87
A série Club des Sommeliers, exclusiva da rede Pão de Açúcar, já conta com 91 rótulos de vários países, selecionados pelo especialista Carlos Cabral. Vão de vinhos para todo dia até Reserva e Gran Reserva. Um deles é este espumante, preparado pela vinícola Salton com as uvas brancas Chardonnay, Glera e Trebbiano, pelo método Charmat, em que a segunda fermentação acontece em tanques de inox fechados. Nos aromas há cítricos, maçã verde, notas florais e leve toque de pão. Cremoso, com acidez firme e persistência média, tem bom frescor. Não é muito seco (11,3 gr. de açúcar por litro), nem pesado, uma opção segura para quem busca um espumante fácil de beber, a bom preço (11,5%).
Related Articles
Três brancos vendidos em supermercado
Boa parte dos consumidores brasileiros compra seus vinhos em supermercados. Para estes dias quentes, selecionamos três brancos de países diferentes
Perfumado branco alemão combina com pratos condimentados
A importadora paulista Weinkeller, do casal Vivien Kelber e Tobias Welsch, é especializada na distribuição de vinhos alemães de qualidade,
Riesling, uma das grandes uvas brancas do mundo, tem longa tradição na Alemanha
Aromas intensos, acidez destacada, muita fruta, bom volume de boca e frescor. Estas características, quando bem trabalhadas, fazem da Riesling
