Tag "Espírito Santo do Pinhal"
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Guaspari Syrah Vista da Serra 2012
Vinhas a 1.220 m de altitude, repousa por 20 meses no carvalho francês novo. É um tinto estruturado, elegante e macio, com grande presença. Ao nariz recorda cassis, com notas de chocolate e pimenta preta. Carnudo, agrada pelo conjunto harmonioso.
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Guaspari Syrah Vista do Chá 2012
Do vinhedo a 1.140 m de altitude, estagia por 20 meses em carvalho francês novo. Nos aromas há cassis e cereja, com notas florais, a violeta, de eucalipto e cedro. Equilibrado, longo, taninos maduros, é um tinto delicado, bem feito,
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Vale da Pedra Tinto 2015
Da nova linha de entrada, é feito com predominância de Syrah. Mostra notas florais, em meio a cassis e cereja. Frutado, em corpo médio, é gostoso e fácil de beber. R$ 75 – 88/100
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Guaspari Viognier 2015
Volumoso, estruturado, encorpado, seco, nada enjoativo e com grande frescor, tudo o que um bom branco deve ser. Com uvas da parcela Vista do Bosque, foi fermentado em barricões de 600 litros de carvalho francês novo, onde ficou por 10
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Guaspari Syrah Rosé 2015
Rosado claro, sem madeira, lembra ao nariz frutas como groselha e morango, com notas florais (tem 5% de Viognier). Leve e frutado, fácil. Na próxima safra a equipe pretende colher um pouco antes, para aumentar a acidez. (14%). R$ 98
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Guaspari Sauvignon Blanc 2013
Guaspari – Sto. Antonio do Pinhal, SP – Brasil – R$ 98 – Nota 90 Com uvas do vinhedo Vista da Vinícola, é herbáceo, com aromas a aspargos e folha de tomate. Tem gostosa acidez, estrutura, bom volume de boca
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A Guaspari cresce
Compra de mais equipamentos, maior espaço para a área de tanques de fermentação, novas parcelas de vinhedo que entram em produção. A pequena vinícola paulista Guaspari está crescendo. Situada em terras de altitude da Serra da Mantiqueira, no município de
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